活动现场。供图
云南网讯（记者 龙彦）3月27日，由中共勐海县委宣传部支持，勐海县茶业协会主办，勐海无墨记茶业有限公司和昆明书呆子号茶业有限公司共同承办、长城皮卡赞助支持的“2021年第一届勐海古树茶开采节暨无墨记茶业（书呆子）公益助学拍卖会”捐赠仪式、授牌仪式，在无墨记茶厂落下帷幕。
活动现场。供图
3月27日上午，来自全国近二十家媒体参观了无墨记茶厂。据了解，无墨记茶厂拥有3000平方米的发酵间、2500平方米的分晒车间，2000平的压制车间和2000平方米的包装间以及12000平方米的仓储间，每年可以加工茶叶数万吨。从毛茶的除尘到压制、干燥，再到成品包装，无墨记已形成了高于市场的生产标准和独具特色的产品亮点。
“为了确保成品茶的卫生，仅是除杂工序就多达8道，机器和人工层层筛选；压制环节采用传统石墨压制，低温干燥设备干燥，确保原茶风味。”无墨记罗厂长如是说。在结束茶厂参观后，媒体一行人在无墨记茶厂体验了传统手工压制普洱茶的工艺流程。亲身实践，压制纪念饼，加深了对普洱茶古老制作工艺的了解，又多了一份对匠心的敬畏。
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活动当天，2021年第一届勐海古树茶开采节暨无墨记茶业（书呆子）公益助学拍卖捐赠仪式、授牌仪式在无墨记茶厂会议中心举行，中共勐海县教育体育局副局长罗克林奇、普洱茶协会会长于云平、勐海无墨记茶业有限公司董事长赵育怀以及20余家媒体参与并见证了本次捐赠和授牌仪式。
仪式上，勐海县茶业协会会长于云平代表受赠方，接受了勐海无墨记茶业有限公司的捐赠。同时，勐海无墨记总经理接受了中共勐海县教育体育局副局长罗克林奇的授牌。
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据悉，勐海无墨记茶业有限公司（书呆子）针对此次开采节和媒体采风山头打造“2021第一届勐海古树茶开采节纪念饼”，此饼净含量1000g，名“大器”，包含老班章、班盆、贺开、老曼峨四个系列。每个山头9片，公司36片，进行独立编码，分别从001编号到010（004除外），并由勐海县茶业协会领导进行签名，在淘宝无墨记拍卖店进行拍卖，拍卖所得捐将用于助力勐海县茶产业专业技术人才培养。
