原标题：中国品牌崛起之老字号责任论坛在长沙举行 百年张新发新品发布
5月10日是中国第五个品牌日，“恪守正道笃行致远——中国品牌崛起之老字号责任论坛”在湖南长沙举行。本次论坛由湖南省商务厅、湖南省市场监督管理局全程指导，湖南广播电视台经视频道、中华老字号杂志社联合主办。与会嘉宾不仅围绕新时代老字号品牌保护、非遗技艺和工匠精神传承、老字号创新发展进行了深度研讨，还对倡导行业正道的话题展开了热议。
老字号品牌从无到有，名声从小到大，曾经赢得了无数殊荣，承载着中华民族工匠精神和优秀传统文化，是展现中国元素、文化自信的重要载体。湖南广播电视台经视频道党委书记薛雨东在论坛致辞中表示，湖南经视一直以来对老字号保持了极大关注，不断以电视新闻、专题的形式为老字号传承与创新鼓与呼。今后，湖南经视还将整合融媒体平台资源，多形式，多角度、多层次呈现老字号的发展。同时，湖南经视也将发挥舆论监督的力量，倡导行业正道，促进行业健康发展。
百年张新发制作技艺第四代传承人、皇爷食品有限公司董事长张刚强先生在致辞中表示，老字号传承具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。老字号承载着优秀的中华民族文化，是新时期诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。作为第四代传承人，他将谨遵“质为上，惠及乡邻”的百年家训，不敢辜负。百年张新发有责任和义务响应“聚力双循环，引领新消费”的号召，发挥工匠精神、加大产品研发、提升品牌形象，提供“品质+品牌”的双优产品;有责任和义务在槟榔行业做好表率，提供更高性价比的产品，引领行业消费新潮流和良性发展。
面对当下某些个别企业存在的商品欺诈、价格虚高等不良现象，论坛对其产生的原因和后果进行了剖析。在激烈的市场竞争中，个别企业为了利益，逐渐偏离了行业正道，既损害了消费者利益，也给行业的健康发展带来了严重的隐患。论坛呼吁老字号面对新的发展机遇，尤其要倍加爱惜羽毛，并勇敢站出来，做行业正道的标杆，引领行业健康高质量发展，重现昔日辉煌。
为促进老字号行业自律及其健康发展，稻香村、恒源祥、九芝堂、火宫殿、百年张新发等老字号企业联合发布了《中国品牌崛起之老字号责任宣言》。
论坛结束20分钟后，百年张新发为了践行责任宣言，紧接着举办了恪守正道、笃行致远——“重回20，谁不喜欢”木糖醇新品发布会，来自全国各地的200名经销商出席了发布会。
皇爷食品有限公司董事长张刚强先生从祖传家训、工匠精神、行业正道等角度诠释了“重回20，谁不喜欢”的概念，让百年张新发充满了青春气息。他表示，“张新发”作为槟榔行业唯一的湖南老字号和省非物质文化遗产，坚持传承与创新的融合，工艺的传承与坚持，正因如此，本次木糖醇新品也以“嚼劲更持久”，成为张新发非遗产业化的重要成果。张新发历经百年发展，如今枝繁叶茂，是离不开我们始终秉持与坚守的那句祖训：“质为上，惠及乡邻。”
在激烈的市场竞争中，槟榔行业同样出现了一些不良现象：产品以次充好，50元、100元的高价产品层出不穷。令人尴尬的是，伴随着大额红包和礼品的打折促销，槟榔行业竟然出现了消费者拿着现金买红包的奇葩现象。相信大家听到过很多消费者感慨：“现在的槟榔都吃不起了!”价格的虚高让高端品牌成为空谈。在这种背景下，百年张新发20元新品浮出了水面。发布会现场，知名品牌营销专家、百年张新发品牌顾问尹云从解读了百年张新发20元新品。
湖湘槟榔行业诞生于湘潭，经过不到40年的发展，已经飞速成长为一个500亿年产值的大型食品行业，产业遍布全国，甚至走出了国门。槟榔企业老板90%以上都是湖南籍，展现出了湖南人“吃得苦，霸得蛮，耐得烦”的精神。虽前路光明，但依然不可掉以轻心。湖南省槟榔协会会长杨勋在发布会上，对槟榔行业个别不良现象表示了担忧，同时对百年张新发坚守行业正道，“不卖红包、只卖槟榔”的匠心精神进行了高度评价!
湖南皇爷食品有限公司董事长张刚强 、总经理李凤起 、常务副总经理郭自力 、产品中心总经理黄强 、省外销售中心总经理陈立军、省内销售中心总经理尹恒 、运管中心总经理姜甜 、生产中心总经理龚学军同心协力启动了恪守正道、笃行致远——百年张新发“重回20，谁不喜欢”木糖醇新品发布会仪式，正式拉开了2021年张新发作为湖湘老字号品牌“战长沙”的序幕，吹响了张新发引领行业回归正道的号角，是对《中国品牌崛起之老字号责任宣言》最好、最快的回应。（孟瑶）
