云南网讯（记者 赵岗）洋芋拍卖、文艺演出、厨艺比拼……8月17日，记者从昆明东川区政府获悉，“2018年东川区李子沟开花洋芋节”系列活动将于8月18日上午10时开幕，市民可免费前往品尝李子沟开花洋芋盛宴，观看各种精彩文艺表演。
“东川有一样好东西，就是面前这袋不起眼的洋芋。山上世世代代的老百姓都靠种洋芋为生，洋芋包谷就是大家的主食。但运出来很艰难，得人背马驮好远的山路送下山来。”11年前，原铜都镇的李思禾和李瑞敏，用塑料袋提了一袋土豆带到昆明，边吆喝边卖洋芋。
“8毛、1元一公斤呐，我们东川有名的大洋芋，老百姓卖了洋芋往往连一碗2元的米线都舍不得吃，饿着肚子又摸黑返回山上。——帮帮他们吧！”当年推销洋芋的场面至今让人记忆犹新。
记者了解到，在各方朋友的帮助下，随后有了李子沟开花洋芋商标，有了开花洋芋节，在品牌效应下，李子沟洋芋的价格开始增长，从原来的1元，涨到了今年6、7元一公斤的统购统销价。
东川区脱贫攻坚拉开序幕后，铜都街道加大了产业发展的力度，2017年8月，李子沟开花洋芋节从山上搬到城里举办，邀请更多的市民参与，让李子沟开花洋芋的名声更加响亮，价格更是创下了历史新高。
2018年8月在铜都街道引导和支持下，李子沟开花洋芋成立了企业+集体经济+农户三方合股的——昆明八角地农业开发公司，对李子沟全村栽种的开花洋芋实现统购统销，保护李子沟开花洋芋不被假货打倒，更好保护消费者权益。
东川区美食街相关负责人介绍，眼下铜都脱贫创业园里人来人往，大伙忙得不亦乐乎，忙着筹备2018年李子沟开花洋芋节昆明、东川以及村里的五场系列活动，忙着洽谈开花洋芋的订购，忙着策划开幕式上洋芋的拍卖、文艺演出、厨艺比拼等活动。办公室从早到晚灯火通明，以让李子沟的开花洋芋走得更远，让更多的人认识李子沟并到这儿来旅游，让李子沟的村民早日奔向小康。
据透露，一场李子沟开花洋芋“能蒸善蘸”的厨艺比拼活动将在开幕式后开启。现场有8家餐饮参赛，总共有32口铜锅盛满了32道风味以清真和油焖的洋芋菜肴，旁边摆着32道特色各异的洋芋蘸水，等评委按照预定程序品评裁判出优胜者后，现场观众就可以免费品尝这些美食。
在品尝洋芋盛宴的同时，市民和游客还可以观看舞台上精彩的文艺表演和洋芋拍卖，实现物质精神双丰收。
据介绍，2018年8月18日起，李子沟开花洋芋实现统购统销，李子沟开花洋芋卖到了98元一盒，全东川只在美食街“体验东川”土特店设立唯一的李子沟开花洋芋售卖点，意味着大家在“体验东川”店买到的李子沟开花洋芋的确是真品。为了回馈家乡人民，针对东川活动，主办方还专门推出了简装平价的李子沟开花洋芋，欢迎广大市民前往选购。
今年开花洋芋节上的洋芋王将以何种价格，被市民带走呢？我们拭目以待。
